Yıldız Anason - 40 gr

Yıldız anasonu, diğer adı ile Çin anasonu ismini yıldız şekline benzemesinde alıyor. Rengi koyu kahverengi ve kahverengi tonlarıdır. Bu bitki anason bitkisinin aynı kokusuna sahiptir. Yıldız anasonu, beyaz çiçeklere sahip ve beş metreye kadar uzayabilen bir ağacın meyvelerinin kurutulmasından elde edilir. Pastacılıkta ve içeceklerde yaygın olarak kullanılır.